 | |
| Jenis | minuman dingin |
|---|---|
| Asal | Indonesia |
| Warna | putih transparan |
Es kelapa muda atau es degan (Inggris: young coconut ice) adalah minuman segar penyejuk dahaga dan pikiran yang sedang panas yang terbuat dari daging dan air kelapa yang masih muda. Es kelapa muda merupakan minuman yang berasal dari Indonesia yang banyak digemari oleh orang-orang. Es kelapa muda pernah masuk kedalam 50 minuman terenak di dunia versi CNN pada tanggal 9 Desember 2011 yang menduduki peringkat ke-19.[1]
Saat ini terdapat banyak varian rasa untuk menambah kenikmatan es kelapa muda,beberapa diantaranya adalah:
- Es kelapa muda jeruk
- Es kelapa muda sirsak
- Es kelapa muda leci
- Es kelapa muda alpukat
- ^ Tim Cheung (09 Desember 2011). "World's 50 most delicious drinks". travel.cnn.com. Diakses tanggal 05 Maret 2014.